Ingwer: Natürlicher Immunbooster

Ingwer findet schon seit Tausenden von Jahren in der Naturmedizin Verwendung und ist u.a. bekannt für seine antioxidative und entzündungshemmende Wirkung. Die Liste von Einsatzgebieten ist ziemlich lang. Seit jeher wird Ingwer auch bei Erkältungen eingesetzt.

Wenn es um Infektionen geht, spielt das Immunsystem eine Schlüsselrolle. Die kostbare Knolle enthält für das Immunsystem wichtige Nährstoffe, wie z.B. Vitamin C, Magnesium und Eisen.1 Dem Gingerol, dem hauptsächlichen Geschmacksgeber, wird ebenso eine anti-entzündliche Wirkung zugeschrieben.

In den letzten Monaten wurden im Hinblick auf COVID-19 insbesondere auch seine Immunsystem stärkenden und antiviralen Eigenschaften untersucht. So fand z.B. eine Studie im Januar 2021 heraus, das viele natürliche Nährstoffe, darunter auch die im Ingwer, durchaus eine Wirkung bei verschiedenen Viren, die in Verbindung mit Atemwegsbeschwerden stehen (inkl. Coronaviren) zeigen würden.2

Wer sich also natürlich präventiv für die kalten Monate rüsten will, sollte auf Ingwer nicht verzichten!

Eine zuckerlastige Ernährung ist gleichzeitig nicht förderlich für ein gesundes Immunsystem. Tatsächlich zeigen Studien eine verbesserte Immunabwehr bei einer kohlenhydratreduzierten Diät.3

Dabei kann Xylit hilfreich sein. Es wird mit einem glyämischen Index von 7 niederglylämisch verstoffwechselt. Dies bedeutet, dass der Blutzuckerspiegel mit Xylit nur unmerklich steigt, bzw. sogar ausgeglichen wird.

Die vielen Ingwershots, welche seit ein paar Jahren im Trend sind, enthalten zwar Ingwer, aber auch jede Menge Zucker.

Deshalb empfehlen wir: probier doch mal unseren zuckerfreien mit Xylit gesüssten Ingwersirup! Er kann mit kaltem Wasser oder mit heissem als Tee genossen werden.

P.S. Die meisten Erreger gelangen durch die Nase in unseren Körper. Lies dazu den Beitrag: Schütze dich jetzt mit Xylit vor der Grippe-Epidemie


1 https://de.wikipedia.org/wiki/Ingwer#Chinesische_Medizin

2 Islam MT, Quispe C, Martorell M, Docea AO, Salehi B, Calina D, Reiner Ž, Sharifi-Rad J. Dietary supplements, vitamins and minerals as potential interventions against viruses: Perspectives for COVID-19. Int J Vitam Nutr Res. 2021 Jan 13:1-18. doi: 10.1024/0300-9831/a000694. Epub ahead of print. PMID: 33435749.

3 Lee AH, Dixit VD. Dietary Regulation of Immunity. Immunity. 2020 Sep 15;53(3):510-523. doi: 10.1016/j.immuni.2020.08.013. PMID: 32937152; PMCID: PMC7491384.